大家一起享用美食的 One Table
為您介紹植物五辛素、全素、或者是有食物過敏的人也能安心享用美食的店家。
「One Table」代表了所有人都能在同在一個餐桌上安心享用美食的理念，製作出使用櫻島以及錦江灣等豐富大自然素材的鹿兒島美食。何不來大快朵頤一番？
拉麵專賣店小紫 天文館店
虽然完全不含动物性食材，但这款拉面的浓郁胡麻豆乳汤依然香醇可口，搭配创业以来坚持使用的直面，健康且饱足感满满的一碗！
在舒適的咖啡和酒吧度過悠閒時光
用100%有機紅小豆製做的「善哉(zenzai)」，用本蕨菜粉手工製做的「蕨菜餅」，鹿兒島縣產的新鮮的魚，自家農場及本地生產的有機蔬菜
午餐使用了以上食材。為您提供東方口味的美味佳餚, 為素食者提供合口的美食。
魅力十足的鹿兒島美食
这是一家擁有不同店主的共享廚房，為您準備了充分體現鹿兒島食材美味的精選菜單。更令人興奮的是，根據每天不同時間段會推出不同種類的料理！不僅能夠輕鬆光顧，還提供著對身心健康的精選料理，深受大人和孩子的喜愛。此外還提供維根素食菜單。
櫻島天婦羅蓋飯是一道維根素食料理，可以充分品尝到由鹿兒島肥沃土壤孕育的蔬菜。
以鹿儿岛新鲜蔬菜制成的咖喱闻名的时尚咖啡厅＆旅馆
距离鹿儿岛中央站仅几步之遥，交通十分便利！在音乐与绿意环绕的治愈空间里，尽情享受鹿儿岛这座农业大国孕育的丰富蔬菜，带来一场奢华的美食体验。
隱藏在小胡同裡的店。有適合完全素食主義者的咖啡店，店里有利於健康的米飯及甜點。您可以享受到精心製做的高顏值的甜點！並且打包很受好評！（午餐需要預約）
獨特的當地精釀啤酒
“由衷的希望讓更多人享受從鹿兒島的文化和自然的恩惠所誕生的精釀啤酒”這個非常簡單的想法，是位於天文館美食街的HIFUMIYO釀造的官方啤酒餐廳。鹿兒島釀酒師們所創造的個性，以及對身體好的精釀啤酒的美食，是天文館理所當然存在的“日常”。定期舉辦公眾參觀活動！讓我們一起手捧精釀啤酒，享用披薩、可樂餅和馬鈴薯餅等維根素食料理，度過一個愉快的夜晚吧。
遠離喧嘩、享受來自活火山的恩惠
SHIROYAMA HOTEL kagoshima（城山飯店鹿兒島）座落在能一覽鹿兒島街景的城山，將鹿兒島的地標櫻島以及錦江灣的美景盡收眼底的絕佳位置。本飯店有7間餐廳提供豐富蔬菜的菜單（素食菜單）供您享用
桑拿後可以品嚐美味咖哩的小鎮溫泉旅館。
在鹿兒島天文館開業長達百年，位於天文館繁華的商業街，交通便利，適合觀光遊覽和品嚐鹿兒島的美食。此外，館內設有男性專用的天然溫泉桑拿設施。作為小鎮中心的溫泉，深受當地人喜愛。
感受庵美的風以及身心愉悅的瞬間
專業日式料理廚師對味道的不斷鑽研，開發出不使用任何雞肉等動物性食材，以昆布高湯，芝麻，豆漿製成的「鹿兒島當季蔬菜以及濃厚芝麻豆漿的藥膳湯套餐」。跟庵美大島的傳統家庭料理，精心製作用來招待客人用的雞飯相似。跟飯一起享用配菜，然後大量淋上精心熬製的湯，享受最美味的一餐！
在庵美之里，你可以欣賞由當季盛開的花所點綴的庭園，還能體驗有世界三大紡織品之一美譽的大島紬所特有的泥土染色技法。
融合鹿儿岛大地与海洋精华的纯素意大利面
这道奢华的纯素意大利面精选樱岛萝卜、鹿儿岛产青海苔和时令蔬菜，并撒上樱岛小蜜柑粉，增添独特风味和层次感。
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道地大島綢著裝體驗
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大島綢手工編織體驗
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草木染體驗
櫻島蘿蔔農家的有機午餐
「櫻島農場園地」是栽培櫻島蘿蔔、櫻島小蜜柑等有機無農藥蔬果的農園。在這家咖啡店，可以品嘗到使用櫻島農場園地採收的蔬果製成的午餐與甜點。午間提供「農家午餐」與「咖哩飯」等餐點，其他時間則提供「戚風蛋糕」與「貝果」等咖啡輕食。
1月～2月中旬是櫻島白蘿蔔的盛產季節。櫻島白蘿蔔曾經創下世界上最重的白蘿蔔金氏紀錄。特別推薦大家來體驗收割櫻島白蘿蔔。
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關鍵是活火山土壤
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還有my櫻島白蘿蔔收割體驗
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全家人一起栽種櫻島白蘿蔔
鹿兒島嚴選食材製作的義式冰淇淋
本店深受歡迎的素食義式冰淇淋，是以自家製作的新鮮豆漿為基底，使用大量鹿兒島當季盛產的蔬果所製作。不吃素的人也能試試看經低溫殺菌處理的特別牛奶所製成的醇厚娟珊牛牛奶義式冰淇淋！
本店採用古董擺設裝修，還能邊眺望美麗的海景享受悠閒的時光。天氣好的日子也推薦外帶。本店也能經由電話網路購買。
其他提供素食・清真食品的餐廳請參照這裡
如有素食以及清真食品的需求，根據狀況需要事先與飯店聯絡。
