鹿儿岛的肉类美食包括日本第一的黑牛、黑猪和黑萨摩鸡!-1

鹿儿岛的肉类美食包括日本第一的黑牛、黑猪和黑萨摩鸡!

鹿儿岛以“黑猪”闻名,但是“黑牛”也有着在2022年的和牛奥运会上连续两届蝉联日本第一的成绩。更有“黑萨摩鸡”这一全新的“黑色品牌”也开始崭露头角。

光芒四射的日本第一和牛“鹿儿岛黑牛”

鹿儿岛黑牛在五年一度的“和牛奥运会”上,于2017年和2022年连续两届获得日本全国第一。而且,鹿儿岛县的和牛饲养头数也是日本全国第一! 
虽然鹿儿岛的黑猪很有名,但是黑牛也毫不逊色。如有机会来鹿儿岛,您一定要尝尝日本第一的和牛! 

在鹿儿岛市内要吃鹿儿岛黑牛就来这里!

  • 肉食和葡萄酒 黑之寿-1

    肉食和葡萄酒 黑之寿

    可以品味鹿儿岛顶级美味的肉食餐厅

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  • 华莲 鹿儿岛店-1

    华莲 鹿儿岛店

    品尝优质黑牛和黑猪肉

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美味四倍!科学数据证明!全球品牌“鹿儿岛黑猪肉”

在日本全国范围内对主要品牌猪进行的一项调查中,黑猪获得了买家的最高评价,并因此享誉全球。
它的特点是肉质柔软多汁,味美甘甜,清爽不油腻。科学研究证实,其美味成分是普通猪肉的3.7倍,甜味成分是普通猪肉的6.7倍。

涮涮锅,纯享黑猪美味

“牛”是一般的涮涮锅,而黑猪则使“猪”的涮涮锅广为人知。 正因为是简单的烹饪方法,所以对肉的品质要求也特别严格。 吃过一次具代表性的黑猪料理黑猪涮涮锅就能心服口服!嚼着能感到肉汁甜味的五花肉和能享受坚实肉质和美味的里脊肉。能同时享受这两种乐趣的也只有涮涮锅了。

要吃鹿儿岛黑猪火锅就来这里!

  • 黒猪料理 寿庵 中央西口站-1

    黒猪料理 寿庵 中央西口站

    柔软美味的“六白黑猪”

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  • 黑猪涮涮锅  八幡-1

    黑猪涮涮锅 八幡

    有益健康的黑猪肉和当地美食

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  • 黒福多-1

    黒福多

    鹿儿岛县产黑猪料理专门店

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  • 鹿儿岛黑猪  六白亭-1

    鹿儿岛黑猪 六白亭

    品尝鹿儿岛的品牌猪“六白黑猪”

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要吃炸猪排就来这里!

想要品尝鹿儿岛的猪肉,烘托出其多汁滋味的“炸猪排”也很受欢迎!下面向您介绍可以品尝到鹿儿岛炸猪排的餐厅。 

  • 炸猪排  川久-1

    炸猪排 川久

    品尝厚实多汁的炸猪排

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  • 味之炸猪排 丸一-1

    味之炸猪排 丸一

    使用鹿儿岛县产黑猪烹制炸猪排的专营店
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  • 鹿儿岛县产黑猪·肉专门店 “黑猪排亭中央站本店”-1

    鹿儿岛县产黑猪·肉专门店 “黑猪排亭中央站本店”

    展现并保留黑猪肉本来美味的炸猪排

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  • 猪排寿  Amu Plaza 鹿儿岛店-1

    猪排寿 Amu Plaza 鹿儿岛店

    享受多汁的日式炸猪排

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鹿儿岛当地美食“炖黑猪肉(红烧肉)”

鹿儿岛的本地菜,使用猪排骨煮的甜辣味的炖肉,被称为“红烧肉”。
  • 吾爱人 中央站西口店-1

    吾爱人 中央站西口店

    传统味噌关东煮和当地美食的老店

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  • 黒猪料理 寿庵 中央西口站-1

    黒猪料理 寿庵 中央西口站

    柔软美味的“六白黑猪”

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  • 正宗萨摩料理 熊袭亭-1

    正宗萨摩料理 熊袭亭

    黑猪肉炸猪排等“正宗萨摩料理”

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鹿儿岛的本地鸡肉料理是这个!

  • 鸡肉刺身-1

    鸡肉刺身

    新鲜的鸡肉可以生食!与甜酱油一起食用是鹿儿岛风味。
  • 熔岩烧-1

    熔岩烧

    使用樱岛的熔岩板,用远红外线缓慢烘烤,松软而汁多味美。

要吃黑萨摩鸡和萨摩土鸡就来这里!

  • 黑王(旧店名:和创亭 KURA藏)-1

    黑王(旧店名:和创亭 KURA藏)

    品味黑萨摩鸡的醇香

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  • 土鸡/鸡肉料理  MIYAMA本铺 天文馆店-1

    土鸡/鸡肉料理 MIYAMA本铺 天文馆店

    樱岛熔岩烤板烤黑萨摩鸡

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  • 萨摩土鸡 TORIHANA-1

    萨摩土鸡 TORIHANA

    鹿儿岛独一无二的萨摩土鸡料理

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