在鹿儿岛品尝地道“炸猪排”的五家精选名店
“炸猪排”是近年来深受欢迎的日本美食。鹿儿岛是日本数一数二的著名猪肉产地，当地有许多炸猪排名店，能品尝到世界闻名的品牌猪肉“鹿儿岛黑猪”等。不妨来细细享用柔嫩甘甜猪肉与酥脆面衣的口感。
味之炸猪排 丸一
要吃厚实多汁的黑猪炸猪排，就一定要来这里！店家买进大块的鹿儿岛黑猪肉，接单后分切，裹上自家制面粉后油炸。这间热门店铺离天文馆很近，从有轨电车“高见马场电车站”步行2分钟可抵达，交通十分方便。
炸猪排竹亭
深受鹿儿岛县民喜爱的炸猪排店，以实惠价格供应炸猪排。可同时享用鹿儿岛产的多汁猪肉与酥脆面衣。竹制容器内的特制酱汁与圆白菜也是绝佳搭配。总店位于鹿屋市，鹿儿岛市内也有2间分店，气氛热闹有活力。
炸猪排华莲
除了黑猪之外，在这里还可享用绿茶、地瓜等饲料肥育养殖的鹿儿岛品牌猪“茶美猪”。“鹿儿岛黑猪炸猪肩肉排便当”的酥脆面衣与柔嫩鹿儿岛黑猪令人胃口大增。由于在购物中心内，适合亲子出游前往，也有许多人选择外带。
味之六白
来到这间店，便能享用名为“六白”的珍贵黑猪，这种猪身上有6个部位呈现白色，因而得其名。六白黑猪与茶美猪的套餐广受欢迎，不过常客经常点用的圆白菜盖饭份量多且性价比高，广受好评。店铺位于鹿儿岛繁华街“天文馆”的拱廊入口附近，方便前往也是一大优点。
炸猪排开花亭
坚持使用油脂甜美、肉质柔嫩且滋味清爽的“宝猪”，以及生面粉、自家制蘸酱等食材，是这里受欢迎的秘诀。另外还有炸猪肉汉堡排、熟成炸猪肩肉排咖喱等各种魅力菜肴。
