【枕崎市】鲣市高汤体验 【まくらざきし】かついち おだしたいけん

枕崎市的鲣市,位于从鹿儿岛中央站开车约1小时30分钟的地方。

在干鲣鱼片产量日本第一的枕崎,参观实际制造干鲣鱼片充满临场感的工厂,能够感受几乎全部手工作业的制造工序与制作者们执着精神。
在高汤教室,可尽情享受正宗鲣鱼高汤的芳香和香味,快乐地了解干鲣鱼片和鲣鱼高汤的相关知识。


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明治藏(枕崎市)

至今仍在使用沿用了100多年的罐坛酿造烧酒,在备料时期可现场参观烧酒酿造工序。还可选购仅此处才有的特制烧酒。

枕崎站(枕崎市)

JR最南端的终点站。车站内有山幸彦、心石等,是一个玩心十足、很棒的车站。周围的鲣鱼料理也堪称绝品!

基本信息

地址 898-0014 鹿児島県枕崎市東本町74-1
电话号码 0993-72-2232

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