【枕崎市】かつ市 おだし体験 【まくらざきし】かついち おだしたいけん

枕崎市にあるかつ市は、鹿児島中央駅から車で約1時間30分のところにあります。

かつお節生産量日本一の枕崎において、かつお節を実際に製造している臨場感たっぷりの工場を見学することで、ほとんどが手作業の製造工程や作り手のこだわりを体感できます。
おだし教室では、本場枕崎のかつお節を使った、本格的なかつおだしの香りと旨味を存分に味わい、かつお節・かつおだしに関する知識を楽しく身につけることができます。


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明治蔵(枕崎市)

100年以上使い続けたかめ壷で今でも焼酎を造っており、仕込みの時期には焼酎造りを目の前で見学できます。ここだけのオリジナル焼酎を購入することもできます。

枕崎駅(枕崎市)

JR最南端の終着駅。駅舎内の山幸彦やハートストーンなど、遊び心のある素敵な駅舎になっています。周辺のかつお料理も絶品です!

基本情報

住所 〒898-0014 鹿児島県枕崎市東本町74-1
アクセス ・鹿児島中央駅から車で約1時間30分
・鹿児島中央駅からJR指宿枕崎線約3時間「枕崎駅」下車、徒歩10分
駐車場 あり
営業時間 10:00~17:00
休業日 土曜日・日曜日・祝日
電話番号 0993-72-2232
関連リンク かつ市 枕崎おだし教室
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