[마쿠라자키시] 가쓰이치 육수 체험 【まくらざきし】かついち おだしたいけん

마쿠라자키시에 있는 가쓰이치는 가고시마추오역에서 차로 약 1시간 30분 거리에 있습니다.

일본 최고의 가다랑어포 생산량을 자랑하는 마쿠라자키에서 가다랑어포를 실제로 제조하는 현장감 넘치는 공장을 견학하면, 대부분 수작업으로 이루어지는 제조 공정과 제조업자의 신념을 체감할 수 있습니다.
육수 교실에서는 본격적인 가다랑어 육수의 향과 감칠맛을 충분히 맛보며 가다랑어포와 가다랑어 육수에 관한 지식을 즐겁게 배울 수 있습니다.


지역
기타
테마
액티비티

메이지구라(마쿠라자키시)

지금도 100년 이상 계속 사용 중인 항아리로 소주를 만들고 있으며 양조 시기에는 소주 만드는 모습을 바로 앞에서 견학할 수 있습니다. 이곳만의 오리지널 소주를 구매할 수도 있습니다.

마쿠라자키역(마쿠라자키시)

JR 최남단 종착역. 역사 내부에 자리한 신화의 주인공, 야마사치히코 동상이나 하트 스톤 등 장난기 있게 꾸민 멋진 역사입니다. 주변 음식점에서 즐길 수 있는 가다랑어 요리도 일품입니다!

기본 정보

주소 898-0014 鹿児島県枕崎市東本町74-1
전화번호 0993-72-2232

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