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鹿児島ラーメン（かごしまらーめん）
定番は特産の豚の骨を煮込んで作る、あっさりしたとんこつスープです。市内はラーメン屋ののれんが並び、黒豚入りや野菜たっぷり、秘伝のスープ、麺も極細、ちぢれ麺など個性あふれる味に出合えます。
お食事処
天文館エリア
- ラーメン専門 こむらさき
- 薩摩らーめん家 おこば
- ラーメン小金太
- ラーメン鷹
- 三平ラーメン照国本店
- 三平ラーメン天文館本舗
- のり一ラーメン
中央駅エリア
- ざぼんラーメン(アミュプラザ1F)
- ざぼんラーメン(ぐるめ横丁)
- こむらさき(アミュプラザ1F)
- 薩摩思無邪 鹿児島中央駅西口店
- 薩摩思無邪 鹿児島中央駅東口店
鴨池・与次郎エリア
